PIMIENTA

Hoy os vamos a hablar de la PIMIENTA, de que es y para que se utiliza. Como pimienta se conoce a una gran variedad de plantas cuyo fruto se emplea molido como especia en la cocina, es una planta perenne trepadora ,es originaria de la India , la más extendida es la Piper Nigrum (las variedades de pimienta son debidas a la distinta maduración de los frutos ) aunque existen muchas más . Pero a parte de ser un excelente condimento culinario la pimienta es muy efectiva para adelgazar ya que contiene una sustancia llamada Piperina que tiene propiedades termogenicas y reductoras del apetito, como hace esta función, pues esto es debido a que la Piperina activa una clase de receptores en el sistema nervioso que se encargan de regular la temperatura corporal y al activar estos receptores se activa la termogenesis . share

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